식이섬유1 매력 만점의 채소 < 수세미 > 수세미는 열대 및 아열대의 아프리카, 아시아, 아메리카 및 카리브해 등지에서 널리 재배한다. 종자로 번식하며 다른 박과의 작물과 비슷한 방법으로 재배한다. 수세미는 건조에 잘 적응하지 못하므로 주로 건기 말이나 우기 초기에 씨를 뿌린다. 열대 및 아열대기후에 적응한 작물로 생장에 높은 온도가 요구된다. 인도-필리핀에 이르는 동남아시아 지역, 호주 북부 및 남태평양 섬들에 부분적으로 자생집단들이 발견되고 있다. 수세미는 인도에서 오래전부터 재배한 것으로 보인다. 줄기는 단단하고 홈과 각이 있으며 털이 있다. 덩굴손은 단단하고 2~4개로 갈라지며 짧은 털이 있다. 잎자루는 길이 10~12cm이고, 강모가 있으며, 엽신은 삼각상 또는 아원형이고, 길이 10~20cm, 폭 10~20cm이며, 막질성이고, 종종 .. 2020. 9. 29. 이전 1 다음