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허브차의 종류2

허브차의 모든 것 < 2 > * 허브차 우려내는 법 1. 뜨거운 물(허브차의 물은 온도는 70~80℃ 정도)과 머그잔 또는 티포트를 준비한다. 2. 허브차 1 티스푼 또는 티백 1개를 거름망이나 머그잔 안에 넣은 후 뜨거운 물을 부어 2~3분 정도 우려낸 후 마시면 된다. 3. 과일 조각이나 열매가 들어간 허브는 5분 이상 우려내야 제 맛을 낼 수 있다. 4. 허브차는 기호에 따라 시럽이나 설탕을 타서 마셔도 좋다. * 허브차를 시원하게 음용하는 방법 생수 1리터에 1~3 티스푼 정도를 넣어 10~15분간 우려낸 후 냉장 보관하여 시원하게 드시면 더욱 좋다. 삼각티백은 2~3개 정도가 좋다. 뜨거운 물을 이용할 때에는 뜨거운 물 약간에 차를 진하게 우려낸 후에 찬물을 희석시켜 마시면 된다. * 보이차 음용법 보이차는 먼저 반티 스푼.. 2021. 3. 7.
허브차의 모든 것 < 1편 > 허브차란? 향기 나는 식물의 잎 따위를 뜨거운 물에 우린 대용 차를 가리킨다. 대표적으로 박하(페퍼민트)가 있다. 원재료인 허브의 원산지는 대개 지중해 주변이나 유럽 쪽이지만 우리나라의 전통 한방차 중에서도 허브티의 범주에도 넣을 수 있는 종류가 있다. 인터넷에서 각 허브의 효능 같은 이야기를 찾아보면 웬만한 질병 정도는 치료할 것 같지만 대부분은 소화촉진 정도의 건강식품 수준이니 과신은 금물이다. 풀잎 몇 장으로 항우울제나 항히스타민제 같은 효과를 볼 수 있다면 전문의약품을 연구 개발할 일이 없다. 온갖 대체의학이 판치는 미국의 허브 의학 책도 "효과를 보려면 엄청난 양을 써야 한다. 허브로 못 고치는 병도 많다. 아프면 그냥 병원에 가라"라고 적어놓는다. 다만 수량과 품종과 효력에 따라, 임산부 등 .. 2021. 3. 6.