쉽게 만드는 샐러드2 닭가슴살 또 어떻게 먹어야 할까? < 잣소스 닭가슴살 샐러드 > 잣소스 닭가슴살 샐러드는 고단백 저칼로리 샐러드이다. 잣소스의 고소한 맛이 닭가슴살의 퍽퍽한 식감을 촉촉하게 만들어 주며 잣의 고소하고 맛이 가슴살을 싫어하는 사람들에게도 맛있게 먹을 수 있게 해 준다. 닭가슴살은 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있어 뇌세포가 활성화되는데 좋으며 필수 아미노산과 단백질은 근육생성을 도와주며 다이어트에 좋다. 또한 닭가슴살에 들어있는 메타오닌성분은 간 세보를 활성화시켜주며 간 기능을 강화, 개선시켜준다. 잣에는 열량이 매우 높으며(100g당 670kcal 또는 2800kJ) 불포화지방산과 칼륨이 풍부하다. 재료 : 닭가슴살 2쪽, 정종 1큰술, 후춧가루 조금, 오이 1개, 굵은 소름 조금, 양배춧잎 3장 채소 밑간 : 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 소금 1/2큰술 잣 소스.. 2020. 12. 23. 매일 먹어도 다이어트에 좋은 < 방울토마토 마리네이드 > 열량이 낮고 비타민이 풍부해 부담없이 즐기기 좋은 방울토마토는 올리브유와 함께 먹으면 영양소 흡수를 높일 수 있 마리네이드로 만들면 건강과 맛, 거기에 눈까지 즐거운 요리가 만들어진다. 껍질을 벗긴 후 새콤달콤한 드레싱에 절여 모양도 예쁘고 맛도 좋아 남녀노소 모두가 좋아하는 샐러드이다. 가볍고 깔끔한 맛으로 식전이나 파스타와 함께해도 좋다. 레시피가 간단해 초대요리나 안주로 많이 먹는다. 재료 : 방울토마토 40개, 어린잎 채소 1줌, 양파 1/2개 소스 : 감식초 또는(식초 2큰술+설탕 2작은술), 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 다진 파슬리 (생략가능), 다진마늘 2작은술, 포도씨유 3큰술 1. 방울토마토는 꼭지를 떼고 반대쪽에 열십자로 칼집을 살짝 내고 잠길 만큼의 물에 소금을 약간 넣고 끓어오르면.. 2020. 11. 29. 이전 1 다음
