3월 7일 오늘의 꽃은 < 서향 >이다.
서향은 중국이 원산지이고 꽃이 피면 그향이 천리를 간다고 하여 천리향 이라고도 부른다. 높이가 1∼2m이고, 줄기는 곧게 서고 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋나고 길이 3∼8cm의 타원 모양 또는 타원 모양의 바소꼴이며 양끝이 좁고 가장자리가 밋밋하며 털이 없다.꽃은 암수딴그루이며 3∼4월에 피고 지난해에 나온 가지 끝에 두상꽃차례를 이루며 달린다. 꽃의 향기가 강하고, 꽃받침은 통 모양으로 생겼으며 끝이 4개로 갈라진다. 갈라진 조각은 길이가 6mm이고 바깥쪽은 붉은빛이 강한 자주색이며 안쪽은 흰색이다.
수술은 2줄로 꽃받침에 달려 있다. 열매는 장과이고 5∼6월에 붉은 색으로 익는다. 관상용으로 심으며, 뿌리와 나무 껍질은 약재로 쓴다. 한국에서 자라는 것은 대부분 수나무이므로 열매를 맺지 못한다. 주로 장마철에 꺾꽂이로 번식한다.
서향의 꽃말은 < 불멸, 명예 >라고 한다.
학명 중 속명인 Daphne는 희랍의 여신 이름에서 비롯되었으며, 종명이 odora인 것처럼 꽃에 향기가 있는데, 향기가 매우 강해 천리를 간다하여 천리향이라 부르기도 한다. 남부지역에서는 밖에서 월동이 가능하여 정원용으로 이용할 수 있다. 암석정원이나 정원 울타리용으로 잘 어울린다. 중북부 지역에서는 화분에 심어 실내식물로 이용한다. 나무의 뿌리나 껍질, 나뭇잎 등은 약용으로 이용된다고 한다. 거름기가 적당히 있고 물빠짐이 좋아야 하며 건조한 곳은 싫어한다. 추운 곳에서는 월동기 동안에는 적당한 재료로 표면을 덮어주는 것이 좋다. 이식을 싫어하기 때문에 실생묘나 삽목묘를 처음부터 적당한 용기에 정식하여 재배하는 것이 좋다. 우리나라에는 주로 암꽃만 피는 개체들이 살기 때문에 씨앗 맺히는 것이 드물어 보통 꺾꽂이로 번식한다.
팥꽃나무과의 상록성 관목으로 은행나무처럼 암꽃만 피는 나무와 수꽃만 피는 나무가 따로 사는 이가화(二家花) 식물이다. 이 속에 속하는 종은 세계적으로 약 50여 종이 유럽, 북아프리카, 온대 및 아열대아시아의 낮은 초원지대나 숲, 산림 등지에 분포하고 있다. 종에 따라 상록성인 것과 반상록성 것들이 있다.
* 이용방안
• 내한성이 약한 까닭으로 남부 지방에서는 정원수로 사용하나 중부 이북에서는 주로 분화초로 가꾼다. 정원수로는 현관 앞이나 변소 앞, 식수지의 전경물 등으로 심기도 한다. 분화초로 가꾸어 1-2월에 실내에서 개화시켜 꽃 향기를 즐기나 그루가 커지게 되면 이식이 어려워 분 바꾸기 할 때 실패하기 쉽다. 정원수로나 분재로나 향기가 좋아서 수요가 많으며 대개는 분재로 재배하였다가 분에서 뽑아 정원수로 사용하므로 노지에서 다른 관상수처럼 재배하면 실패하기 쉽다.
• 서향, 백서향의 꽃은 瑞香花(서향화), 근(根) 또는 근피(根皮)를 瑞香根(서향근), 잎은 瑞香葉(서향엽)이라 하며 약용한다.
(1) 瑞香花(서향화)
① 성분: 전초에는 daphnetin-7-glucoside(daphnin) 2-4%, kaphnetin-8-glucoside가 함유되어 있고 이와 같은 성분은 주로 지상부분에 함유되어 있다. 이외에 또 다량의 umbelliferone이 함유되어 있다.
② 약효: 咽喉(인후)의 腫痛(종통), 齒痛(치통), 류머티즘통(痛)을 치료한다. 또한 두창(痘瘡)과 初期乳癌(초기유암)을 치료한다.
③ 용법/용량: 3-6g을 달여 복용한다. <외용> 짓찧어서 붙이거나 煎液(전액)으로 양치질한다.
(2) 瑞香根(서향근)
① 성분: 뿌리에는 daphneolone이 함유되어 있다.
② 약효: 急性喉痛(급성후통-咽喉炎(인후염))을 치료한다. 흰꽃이 핀 것을 쓰는데 짓찧어 낸 즙을 목 안에 흘려 넣는다.
③ 용법/용량: 3-6g을 달여 마시거나 粉末(분말)로 하여 복용한다.
(3) 瑞香葉(서향엽)
① 약효: 瘡瘍(창양), 痛風(통풍)을 치료한다. 瘡瘍(창양)에는 짓찧어서 붙인다. 신선한 잎이나 또는 건조한 잎을 粉末(분말)하여 瘡瘍(창양)에 塗布(도포)하면 消腫(소종), 止痛(지통)한다. 內服(내복)하면 瘡瘍(창양), 만성피부염, 痛風(통풍)을 치료한다.
② 용법/용량: 3-6g을 달여서 복용한다. <외용> 짓찧어서 붙이거나 粉末(분말)을 조합하여 붙인다.
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