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허브의 모든 것 < 3 > * 허브차 추천 가이드 1. 허브차를 처음 접하는 분들 추천 캐모마일, 쟈스민, 페퍼민트, 마테차, 초코마테차, 카차멜마테차, 루이보스차. 홍차 2. 우울하거나 스트레스가 많을 때 추천 캐모마일, 로즈플라워, 국화차, 연잎차. 스위트오렌지, 폴링인러브, 진저레몬후레쉬 3. 수험생의 머리를 맑게 해주는 차 추천 로즈마리, 페퍼민트, 레몬밥, 레몬그라스, 씨트러스카루셀, 씨벅손진저 4. 목을 많이 쓰는 분들께 추천 페퍼민트, 진저레몬후레쉬, 도라지차, 모과차, 무차 5. 기분전화에 좋은 차 추천 캐리비안러브드림, 피치믹싱티, 씨벅손진저, 스위트오렌지, 스위트마테 6. 다이어트할 때 좋은 차 추천 마테차, 펜넬, 히비스커스, 레몬그라스, 레몬베베나, 보이차, 로즈힙, 고정차, 녹차 초고마테차, 홍차, 우엉차 .. 2021. 3. 8.
피 색깔을 뜻하는 이름을 가진 < 시네라리아 > 3월 8일 오늘의 꽃은 이다. 시네라리아는 아프리카 북서부에 있는 카나리섬 원산이며 높이 40∼60cm이다. 가지를 내고 털이 난다. 잎은 크고 어긋나며 심장 모양 달걀꼴이고 가장자리에 톱니가 있으며 잎자루에 날개가 있다. 꽃은 12월부터 이듬해 4월까지 피는데, 많은 꽃이 산방꽃차례로 달린다. 설상화는 붉은색·자주색·흰색이고, 관상화는 대개 자주색이지만 노란색도 있다. 번식은 종자나 포기나누기로 한다. 꽃이 큰 그란디플로라(grandiflora), 꽃이 작고 많이 달리는 폴리안사(polyantha)와 이 2종의 교배종 등 3가지 계통으로 크게 나눈다. 12℃ 정도의 서늘한 기후에서 잘 자란다. 관상용으로 쓰며 봄에 화분용으로 흔히 가꾼다. 재배기간이 비교적 짧고 저온에서 잘 자라는 분화.. 2021. 3. 8.
허브차의 모든 것 < 2 > * 허브차 우려내는 법 1. 뜨거운 물(허브차의 물은 온도는 70~80℃ 정도)과 머그잔 또는 티포트를 준비한다. 2. 허브차 1 티스푼 또는 티백 1개를 거름망이나 머그잔 안에 넣은 후 뜨거운 물을 부어 2~3분 정도 우려낸 후 마시면 된다. 3. 과일 조각이나 열매가 들어간 허브는 5분 이상 우려내야 제 맛을 낼 수 있다. 4. 허브차는 기호에 따라 시럽이나 설탕을 타서 마셔도 좋다. * 허브차를 시원하게 음용하는 방법 생수 1리터에 1~3 티스푼 정도를 넣어 10~15분간 우려낸 후 냉장 보관하여 시원하게 드시면 더욱 좋다. 삼각티백은 2~3개 정도가 좋다. 뜨거운 물을 이용할 때에는 뜨거운 물 약간에 차를 진하게 우려낸 후에 찬물을 희석시켜 마시면 된다. * 보이차 음용법 보이차는 먼저 반티 스푼.. 2021. 3. 7.
꽃향이 천리까지 가는 < 서향 > 3월 7일 오늘의 꽃은 이다. 서향은 중국이 원산지이고 꽃이 피면 그향이 천리를 간다고 하여 천리향 이라고도 부른다. 높이가 1∼2m이고, 줄기는 곧게 서고 가지가 많이 갈라진다. 잎은 어긋나고 길이 3∼8cm의 타원 모양 또는 타원 모양의 바소꼴이며 양끝이 좁고 가장자리가 밋밋하며 털이 없다.꽃은 암수딴그루이며 3∼4월에 피고 지난해에 나온 가지 끝에 두상꽃차례를 이루며 달린다. 꽃의 향기가 강하고, 꽃받침은 통 모양으로 생겼으며 끝이 4개로 갈라진다. 갈라진 조각은 길이가 6mm이고 바깥쪽은 붉은빛이 강한 자주색이며 안쪽은 흰색이다. 수술은 2줄로 꽃받침에 달려 있다. 열매는 장과이고 5∼6월에 붉은 색으로 익는다. 관상용으로 심으며, 뿌리와 나무 껍질은 약재로 쓴다. 한국에서 자라는 것은.. 2021. 3. 7.
허브차의 모든 것 < 1편 > 허브차란? 향기 나는 식물의 잎 따위를 뜨거운 물에 우린 대용 차를 가리킨다. 대표적으로 박하(페퍼민트)가 있다. 원재료인 허브의 원산지는 대개 지중해 주변이나 유럽 쪽이지만 우리나라의 전통 한방차 중에서도 허브티의 범주에도 넣을 수 있는 종류가 있다. 인터넷에서 각 허브의 효능 같은 이야기를 찾아보면 웬만한 질병 정도는 치료할 것 같지만 대부분은 소화촉진 정도의 건강식품 수준이니 과신은 금물이다. 풀잎 몇 장으로 항우울제나 항히스타민제 같은 효과를 볼 수 있다면 전문의약품을 연구 개발할 일이 없다. 온갖 대체의학이 판치는 미국의 허브 의학 책도 "효과를 보려면 엄청난 양을 써야 한다. 허브로 못 고치는 병도 많다. 아프면 그냥 병원에 가라"라고 적어놓는다. 다만 수량과 품종과 효력에 따라, 임산부 등 .. 2021. 3. 6.
봄에 가장 먼저 피는 노란꽃 < 산수유 > 3월 6일 오늘의 꽃은 이다. 산수유나무는 산지나 인가 부근에서 자란다. 높이 4∼7m이다. 나무껍질은 불규칙하게 벗겨지며 연한 갈색이다. 잎은 마주나고 달걀 모양 바소꼴이며 길이 4∼12cm, 나비 2.5∼6cm이다. 가장자리가 밋밋하고 끝이 뾰족하며 밑은 둥글다. 뒷면에 갈색 털이 빽빽이 나고 곁맥은 4∼7쌍이며 잎자루는 길이 5∼15mm이다. 꽃은 양성화로서 3∼4월에 잎보다 먼저 노란색으로 핀다. 20∼30개의 꽃이 산형꽃차례에 달리며 꽃 지름 4∼7mm이다. 총포조각은 4개이고 길이 6∼8mm이며 노란색이다. 꽃잎은 4개이고 긴 타원 모양 바소꼴이다. 수술 4개, 암술 1개이고 씨방은 털이 나며 하위(下位)이다. 열매는 핵과(核果)로서 타원형이며 윤이 나고 8∼10월에 붉게 익는.. 2021. 3. 6.

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